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Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 28
die diesen Wein prägen
Alle Weine aus Jumilla | 2023 La Servil tinto von Bodega Cerron | Biowein | Naturwein | Ohne Filtration | Handlese
Saatgut von Fenchel und Koriander verleihen ihm neben weißem Pfeffer eine ordentliche Würze
Gramona 2017 Argent Brut Schaumwein Cava Bio Kamptal Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vomAlle Weine aus Spanien 2017 Argent Brut von Weingut Gramona Handlese Biowein Verkostungsnotiz Vinaturel: Nase: Intensive Nase, geprgt von Zitrusfrchten und weien Blten, ein Hauch Walnuss und eine leichte Kruterwrze unterlegt von einem Duft von reifem Apfel. Gaumen: Auch im Gaumen prsentiert er sich vielschichtig. Mineralisch, kraftvoll und leicht salzig mit feiner Sure und einer deutlich prsenten Perlage. Die harmonischen Zitrus Aromen und eine feine
