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Pures Mineral
ganz im Süden des Markgräflerlands
Die Nase ist äußerst expressiv
Ein Pfalz-Riesling mit Herkunft und Haltung – geradlinig
Weinheimer Kapellenberg Riesling 2023 Wagner-Stempel Pures MineralZwei Lagenrieslinge, zwei Charaktere: Whrend der Heilige Blutberg das klassische rheinhessische Spitzenprofil bedient, geht der Kapellenberg seinen eigenen Weg. Christian und Martin Hannemann lassen ihn machen spontan vergoren, lange auf der Hefe in alten Holzfssern gereift, unfiltriert und mit minimalem Schwefel abgefllt. Gewachsen auf Melaphyr, dem schwarzen Vulkangestein, das es in ganz Rheinhessen fast nirgendwo sonst gibt. In der Nase dunkel und
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