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Al naso esprime profumi molto fini
cui segue una macerazione sulle bucce per 4 ore
la fermentazione si svolge in barriques di rovere francese
tra buon cibo
vermentino di gallura superiore docg kintari 2025 saraja fix-22dic-RESIDUI Al naso esprime profumi moltoPaglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano gli agrumi e la frutta a polpa bianca, i fiori d'acacia e le erbe mediterranee. Al palato ricco, sapido e di grande armonia. Il Vermentino di Gallura DOCG di Saraja nasce da uve allevate su terreni di origine granitica, ben esposti alla brezza marina: la sapidit e il carattere iodato sono, infatti, le sue peculiarit. un bianco di bella agilit, piacevolmente segnato dai vocatissimi suoli natii: da
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