Riesling Furstentum Grand Cru imported-from-csv Geschmorte Wildschweinschulter mit karamellisierten Kürbisschnitzen

Geschmorte Wildschweinschulter mit karamellisierten Kürbisschnitzen und Rosenkohl

kargen Böden liegt

Abgerundet wird das mit Mandel und Gestein

der sich in einer glockenklaren Zitrus- und Orangenfrucht

Riesling Furstentum Grand Cru imported-from-csv Geschmorte Wildschweinschulter mit karamellisierten KürbisschnitzenInformation um Wein Der Weinberg Furstentum liegt eingebettet im windgeschtzten Tal von Kaysersberg und Sigolsheim. Es ist eine 30,5 Hektar umfassende Sdsdwestlage mit braunem kalkhaltigen Skelettboden, einem Kalk Mergel Sandstein Terroir aus dem Mittleren Jura, das an der Oberflche mit tertiren Konglomeraten bedeckt ist. Das Geflle ist mit 37 % sehr steil. Der Weinberg wurde bereits 1330 im Bestandsverzeichnis fr Weine eines Baseler Klosters erwhnt.