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Charmatverfahren nachvergoren
Ein Weichkäse der ganz besonderen Art: Der mit Edelkastanien affinierte Weißschimmelkäse „Castanea” der Käsemanufaktur Eggemoa
der dem Essig die tiefrote Färbung verleiht
Vitaminen und Mineralien
Riesling "Surmont" Bio 2023 ak-102998 Charmatverfahren nachvergorenDer krftig aromatische und lebhaft elegante Riesling Surmont von Alois Lageder ist sowohl im Anbau wie beim Trinken ein Grund zum Steilgehen. Der sortenreine Riesling aus extremer Steillage reift sechs Monate im Edelstahltank und fliet schlielich in grnlich strahlendem Strohgelb ins Glas. Es entfaltet sich ein intensives Bukett aus Pfirsich und Aprikose mit feinem Blumenaroma. Schn strukturiert und mit Schwung tritt der Surmont an den Gaumen und
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