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Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Schärfe
Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen
ist jedoch größer
Präfektur Hyogo
Nakiri White Steel #1 Edelstahlummantelung Poliert Grüner Urushi Griff 165mm Material:White Steel #1 Die Klinge aus rostfreiem VG-10-StahlHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
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