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etwa einem jungen Brillat-Savarin
Chateau Nenin Pomerol 2021 harmoniert perfekt mit gehaltvollen Fleischgerichten
Die Vergärung erfolgt traditionell in einer Kombination aus Edelstahltanks und Zement
ergänzt von Cabernet Franc – typisch für das rechte Ufer
Régis-Poissenet Terre d'Irizée-BLANC Hope Family Wines etwa einem jungen Brillat-SavarinDer Rgis Poissenet Terre d'Irize Blanc ist eine charakterstarke Champagner Cuve, die Sie direkt in das Herz des Marne Tals entfhrt. Als Verschnitt mehrerer Jahrgnge aus 35 biodynamisch bewirtschafteten Parzellen fngt er die ganze Finesse und Lebendigkeit des Terroirs von Rgis Poissinet ein. Mit 84 % Pinot Meunier und 16 % Chardonnay, extrem niedriger Dosage von nur 1,7 g l und hohem Anteil an Reserveweinen (39 %) ist dies ein Champagner fr Genieer,
