Petty VG-10 Damast Dunkelblauer Urushi Griff 85mm Handle:Japanisch Für eine längere Lagerung bestreichen

Für eine längere Lagerung bestreichen Sie die Messer mit etwas Öl

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

um dieses einzigartige Kiritsuke-Design richtig zu nutzen

Koch- und Klappmesser erfordern etwas Pflege

Petty VG-10 Damast Dunkelblauer Urushi Griff 85mm Handle:Japanisch Für eine längere Lagerung bestreichenDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung