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Am Gaumen zeigt der 1996er viel Tiefe
mineralisch geprägte Pinot Noirs mit straffer Linie
Im Keller arbeitet Telmo Rodríguez möglichst schonend: häufig werden die Moste spontan mit weinbergseigenen Hefen vergoren
Unterstützt wird dieser Ansatz von einer biodynamischen und organischen Arbeitsweise
Abbazia di Novacella Kerner 2025 Il Carnasciale Am Gaumen zeigt der 1996erDer Abbazia di Novacella Kerner 2025 ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Herzen Sdtirols, der die alpine Frische der Region mit einer verfhrerischen Fruchtflle verbindet. Gewachsen auf den sonnenverwhnten Hngen rund um das altehrwrdige Kloster, zeigt dieser Kerner eine beeindruckende Klarheit und Przision. Seit ber acht Jahrhunderten werden hier Reben kultiviert diese lange Tradition spiegelt sich in der Balance, Typizitt und Eleganz dieses Weins
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