2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Domain Bel Air weil der Wein früh verständlich

weil der Wein früh verständlich wirkt und zugleich genügend Reserven für die Entwicklung besitzt

weil die Appellation viel historisches Gewicht trägt und zugleich sehr unterschiedliche Handschriften zulässt

Auch gereifter Hartkäse passt sehr gut

René Barbier Meyer

2016 Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina Domain Bel Air weil der Wein früh verständlichDie Geschichte des Weinguts Gaja beginnt im Jahr 1859, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer in Barbaresco im Piemont, ein Weinunternehmen unter seinem eigenen Namen grndete. Eine Generation spter ist es Angelo, der Grovater des heutigen Eigentmers, der mit der gleichen Entschlossenheit wie sein Vater weiter Wein herstellt. Untersttzt wird er dabei von Clotilde Rey, die er 1905 heiratete. Sie lehren ihren Nachkommen Giovanni, der nach