Volponi Balosso Rosso Veronese IGT Corte Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Grillfleisch Harmonisch ergänzt mit der feinwürzigen

Harmonisch ergänzt mit der feinwürzigen Mazuelo (Cariñena) erhält der Rosado noch mehr Frische und Tiefe

AROMA: 100 Prozent Chardonnay

AUSBAU: Orangenbitterliköre werden in Amerika bereits seit der Prohibitionszeit (1920-1933) in die Cocktails gemixt und waren vermutlich auch das unverzichtbare Finish eines "echten" Dry Martinis

Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen

Volponi Balosso Rosso Veronese IGT Corte Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) Grillfleisch Harmonisch ergänzt mit der feinwürzigenSTORY: Das Weingut "Le Morette" gehrt der Winzerfamilie von Valerio Zenato, die bereits auf drei Generationen des Weinanbaus zurckblicken kann. Ein besonderes Augenmerk lag schon immer auf den Trebbiano bzw. Turbiana Reben von Lugana. AUSBAU: Die Grung erfolgt unter kontrollierten Temperaturen auf Edelstahltanks. Im Anschluss wird ein Teil des Jungweins zur Lagerung auf Edelstahltanks gefllt, der andere Teil wird in Tonneauxfssern ausgebaut.