sicilia insolia dop evro 2025 rallo W36-37-bolle con riflessi porpora alla vista

con riflessi porpora alla vista

si sposa bene con le seconde portate a base di carne

persistente e gradevolmente sapida in chiusura

che percepiscono toni floreali di rosa rossa

sicilia insolia dop evro 2025 rallo W36-37-bolle con riflessi porpora alla vistaGiallo paglierino. Al naso esprime belle note agrumate e uno spiccato sentore di mela. Una leggera mineralit apre a un assaggio fresco, abbastanza persistente, armonico, fragrante. L'Insolia Evr nasce nel cuore dei vigneti di Rallo, quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi stato infatti ristrutturato e ampliato fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo interamente condotti in regime di