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La spergola è un vitigno autoctono coltivato nella zona collinare tra Modena e Reggio Emilia
Una metà di queste uve viene vinificata con la macerazione carbonica
perhaps well spiced
per poi affinare ulteriormente in bottiglia per un altro anno
alto adige gewurztraminer doc 2025 elena walch W4041_sconto10 La spergola è un vitignoIl Gewrztraminer Alto Adige di Elena Walch giallo paglierino dorato. Naso intenso di petalo di rosa, litchi e spezie dolci. Palato morbido e aromatico, di buon corpo, con finale persistente. Elena Walch tra le interpreti pi note dellAlto Adige e il suo Gewrztraminer un classico aromatico. Petalo di rosa e litchi sono inconfondibili, il sorso morbido e di buon corpo: il bianco giusto per chi ama i profumi intensi e per le cucine speziate. Una firma
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