The Chocolate Spoon Claudia Steinschneider bekannt als »Queen of Cocktails«

bekannt als »Queen of Cocktails« und ehemalige Bartenderin der 360° Bar & Lounge im Hotel VILA VITA Rosenpark Marburg

wie sich beliebte Fertigprodukte einfach selbst herstellen lassen: Eiscreme

für die anderen ein begehrtes Sammelobjekt ausgedehnter Waldausflüge: der Steinpilz

mit mehr Fokus auf echten Zutaten als auf Ersatzprodukten

The Chocolate Spoon Claudia Steinschneider bekannt als »Queen of Cocktails«Die Silberlffel Reihe (seit 1950 als Il Cucchiaio d'Argento die Referenz fr italienische Hausmannskost) widmet sich bei Phaidon der Schokolade: 100 der besten Rezepte sowie 30 Grundtechniken mit Schritt fr Schritt Fotos zu dunkler, Milch , Ruby und weier Schokolade von Temperieren und Glasieren bis zum Formen und Dekorieren. Von einfachen Kuchen und Keksen bis zu Mousses, Eis und Getrnken. Fr alle, die Schokolade nicht nur essen, sondern professionell