Barquero Pedro Ximenez Soleras 1905 Vinarija Kunjas Der Ausbau erfolgt 16 Monate

Der Ausbau erfolgt 16 Monate auf der Feinhefe ohne Abstich

Die Aromen setzen sich fort

und mit dem langjährigen Einfluss von Jean-Claude Berrouet

Im Saumur liegt der Fokus bei Domaine des Roches Neuves auf Tuffeau

Barquero Pedro Ximenez Soleras 1905 Vinarija Kunjas Der Ausbau erfolgt 16 MonateBarquero Pedro Ximnez Soleras 1905 ist eine der groen Ikonen Andalusiens ein Swein von schwindelerregender Tiefe, der eher meditiert als einfach nur getrunken wird. Die winzige Solera wurde im Jahr 1905 angelegt, im selben Jahr, in dem Bodegas Prez Barquero gegrndet wurde, und die Weine darin haben heute ein geschtztes Durchschnittsalter von 8090 Jahren. Das Ergebnis ist ein Pedro Ximnez, den selbst renommierte Sherry Experten als einen der feinsten