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Wildgerichten
AROMA: fein und elegant im Geruch
13% Viognier Trinktemperatur: 6-8 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
bevor man sie schließlich im Januar auf die Flaschen füllte und als gefährlich guten 19 Crimes Chard zum Genuss freigab
Ventoux Jérôme Quiot AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) rotwein WildgerichtenSTORY: Die Familie Roux erwarb das Chteau du Trignon im Jahre 1896 und hat es seitdem von einem traditionellen, landwirtschaftlich diversifizierten Landgut in 5 Generationen zu einer auf hochwertigen, auf Weinbau ausgerichteten Domaine mit Besitzungen in den Regionen Gigondas, Rasteau, Sablet und Ctes du Rhne geformt AUSBAU: Nach dem Abrippen der Trauben und einer sanften Pressung erfolgt eine traditionelle Vinifikation. Die Fermentation findet fr 8
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