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Im Keller wird behutsam gearbeitet: langsame Gärung in kleineren Gebinden (klassisch Zement)
reifen Cassisnoten und schwarzen Johannisbeeren
Der 2022 Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Rosenberg 1ÖTW BIO ist ein kraftvoller
Schon der Anblick lässt die Tiefe und Reife dieses Jahrgangs erahnen
Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 Lanson Im Keller wird behutsam gearbeitet:Mit dem Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2016 rckt eine sonst eher im Hintergrund agierende Rebsorte ins Rampenlicht. Winemaker Eric Baugher hat hier eine charakterstarke, tiefdunkle Cuve geschaffen, in der Petite Sirah die Hauptrolle spielt und nur 6 % Zinfandel fr zustzliche Komplexitt sorgen. Die Trauben stammen aus dem historischen Lytton Springs Vineyard in der Dry Creek Valley, wo seit 1901 Petite Sirah kultiviert wird ein Stck
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