Manzanilla Sherry Pasada de Sanlucar 0,5l, Emilio Lustau, Jerez spontane Gärung mit natürlichen Hefen

spontane Gärung mit natürlichen Hefen und der bewusste Verzicht auf Schönung oder Filtration ergeben einen authentischen

Weingut Trautwein – Pinot Noir Village 2022 (Baden

anschließend die spontane Gärung im Edelstahltank

Ideal zu Fisch

Manzanilla Sherry Pasada de Sanlucar 0,5l, Emilio Lustau, Jerez spontane Gärung mit natürlichen Hefen0,5l Emilio Lustau Manzanilla Pasada de Sanlcar (Solera Almacenista Manuel Cuevas Jurado, Jerez) Diese Manzanilla Pasada ist ein herausragendes Beispiel traditioneller Almacenista Sherrys aus Sanlcar de Barrameda. Sie stammt aus den Soleras von Manuel Cuevas Jurado, einem kleinen Produzenten, dessen Fsser exklusiv von Emilio Lustau abgefllt werden ein Garant fr authentische, handwerkliche Qualitt. Die Manzanilla Pasada reift rund 12 Jahre unter