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Il perlage è di grana fine e duratura
al naso è intenso
ma tutt’altro che banale
In bocca è di corpo
primitivo del salento igp re sale 2023 feudi salentini w28-29-gen14 Il perlage è di granaRosso rubino alla vista, intenso al naso con sentori di prugne mature, ciliegie in confettura, cacao e spezie. In bocca rivela una notevole struttura ed dotato di tannini maturi, perfettamente integrati nel vino. Il Primitivo del Salento IGP Re Sale 2015 nasce da uve primitivo. Il nome del vino deriva da uno degli antichi re del Salento, Re Sale, da cui, secondo una leggenda, si originato il nome stesso della regione. Prodotto a partire da una
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